750 grammes
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Du coeur dans les épinards
Du coeur dans les épinards
poulet
1 novembre 2015

Salade de vermicelles de riz au poulet

Salade de vermicelles de riz au poulet
Hier midi, 11h50...qu'est-ce qu'on mange?? Pas envie de pâtes, mais des restes de poulet teriyaki dans le frigo, un reste de noix de cajou grillées à la sauce soja et ce paquet de vermicelles de riz ouvert depuis 6 mois dans mon placard. Allez hop, une...
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13 août 2014

Riz sauté au poulet

Riz sauté au poulet
Mes chouchoux ont beau adorer le poulet rôti, un poulet pour 3 ça fait quand même beaucoup. Autant j'aime le poulet qui sort du four, autant je ne suis pas fan du poulet froid, et en plus il reste toujours les morceaux que personne n'aime ! Il ne me reste...
27 février 2014

Nouilles soba en bouillon au poulet

Nouilles soba en bouillon au poulet
J'ai déjà parlé de ma découverte des saveurs japonaises lors de mon billet sur les ravioli au porc. Je me rends compte que cette recette date de 2010 et que depuis, je n'ai plus publié de recettes japonaises, alors que j'en ai 2 ou 3 en réserve que je...
4 février 2014

Soupe de riz au poulet (version rapide)

Soupe de riz au poulet (version rapide)
Mes hommes adorent le poulet rôti et quand je dis qu'ils adorent, il faut voir le petit de 3 ans se battre avec les os...Malgrè tout, il reste toujours du poulet, une bonne occasion pour moi de trouver une recette pour le recycler. Je suis fan des bouillons...
28 septembre 2010

Cocotte de poulet aux olives et citrons confits

Cocotte de poulet aux olives et citrons confits
En ce moment j'ai pas mal de temps libre, alors j'en profite pour faire mes expérimentations culinaires. Mais je dois avouer que les derniers essais n'ont pas été concluants. A commencer par la première faille dans mon livre chouchou du moment, Scook...
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15 mai 2010

Roulades de poulet aux olives, polenta au parmesan et tomates au four

Roulades de poulet aux olives, polenta au parmesan et tomates au four
Chaque samedi matin ou presque, c'est le même rituel autour de la table du petit-déjeuner: mon chouchou et moi réfléchissons au menu de la semaine. De là, on dresse la liste des courses et c'est parti pour le tour du boucher, poissonnier, et deux supermarchés,...
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