...en cocotte minute !! C'est la première fois de ma vie que je cuisine avec une cocotte minute: ma maman n'en a jamais utilisé, et du coup c'est à peine si je savais que ça existait. Jusqu'au jour où un peu avant Noël, je me suis dit que je ferai bien...

Mon blog ne compte pas beaucoup de recettes à base de viande parce que j'essaie de ne pas trop en consommer, pour ma santé, pour l'environnement etc...mais aussi parce qu'un plat de viande en photo, c'est difficilement sexy, sauf quand il s'accompagne...

Aïe aïe aïe !! On dirait que j'ai pris un nouveau rythme: une publication tous les deux mois...Bon, mon petit chouchou a l'air d'avoir une sorte de routine, espérons que j'arrive à publier plus régulièrement !! Je n'ai même pas fêté les 1 an de mon blog...tant...

Je fais partie de cette génération qui a connu les fameux "restaurants" rouges et jaunes, spécialistes de la restauration rapide, assez jeune. Sans être une accroc, j'ai régulièrement eu envie de manger un de ces hamburgers bien gras et pleins de sauce...