Du coeur dans les épinards

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

27 juin 2015

Tarte aux groseilles à maquereau et au sureau

Je continue dans ma lancée des recettes du "Waitrose Kitchen" pour un dessert aux accents très anglais. Ce n'est pas du tout un dessert typique d'ici, par contre les ingrédients le sont: des groseilles à maquereau, du sirop de sureau (ou cordial), et...

Posté par Yukimi à 21:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Végétarien, Groseille à maquereau, Sureau

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2015

Pancakes aux petits pois, menthe et feta

Revoilà le soleil aujourd'hui, et l'envie d'un repas léger et rapide à préparer pour le soir. Je trouve que les recettes publiées dans les magasines (gratuits !!) du Waitrose sont très inspirantes: toujours des produits de saison cuisinés de façon originale...

Posté par Yukimi à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feta, Petits pois, Végétarien, Menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2015

Risotto de pâtes à la courgette, amandes et basilic

Un risotto de risoni, confusant non? L'idée c'est de cuisiner des pâtes comme un risotto. La recette d'origine, c'est avec des coquillettes, mais moi j'aime bien les risoni, ces pâtes qui ressemblent à des grains de riz, quoi de plus logique que de les...

Posté par Yukimi à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Basilic, Courgettes, Saumon fumé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mai 2015

Tarte au citron meringuée

Rien d'original avec cette tarte au citron, si ce n'est que c'est un des desserts préférés de ma maman, alors quel meilleur jour qu'aujourd'hui pour en publier la recette? Je ne sais plus d'où je tiens la recette de la pâte sablée, pour la garniture,...

Posté par Yukimi à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tartes sucrées, Végétarien, Citron, Meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2015

Le fraisier de Philippe Conticini

Grâce à La table veggie de Tahiti, j'ai découvert que Philippe Conticini a une page facebook. Je n'ai pas encore tout exploré, j'ai tout juste eu le temps de voir qu'il lance un jeu qui consiste à envoyer des photos de réalisations de recettes publiées...

Posté par Yukimi à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Fraises, Citron vert

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 mai 2015

Burgers de poisson

Depuis quelques mois, je commande mon poisson sur internet, sur le site du Cornish Fishmonger. J'ai plus de choix, et la fraîcheur du poisson est incomparable par rapport à ce que j'ai pu trouver en supermarché ou sur les marchés en Angleterre. Il y a...

Posté par Yukimi à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabillaud, Courgettes, Burger, Caviar d'aubergine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2015

Asperges vertes sauce mousseline au safran

Vive le printemps, et tout ce qu'il amène de légumes frais et croquants, parce que les légumes d'hiver, on en a assez !! J'ai la chance d'avoir un producteur d'asperges vertes juste à côté du travail, difficile de faire plus frais. Je les fais souvent...

Posté par Yukimi à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Safran, Asperges vertes, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2015

Gâteau aux mousses chocolat noir et blanc, chantilly à la vanille

Une fois n'est pas coutume, aujourd'hui c'est deux photos pour le prix d'une parce qu'on a quand même envie de les voir les couches de mousse... Il n'y a pas longtemps, quelqu'un m'a dit: moi je n'aime pas faire les desserts, parce qu'on ne peut pas être...

Posté par Yukimi à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat noir, chantilly, chocolat blanc, vanilleGuanaja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2015

Caviar d'aubergine

Samedi soir, j'organisais une soirée Meurtre et Mystères. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit de résoudre une énigme policière en incarnant les protagonistes de l'histoire. C'est une sorte de jeu de rôle , en grandeur nature , où un des intérêts...

Posté par Yukimi à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Yaourt, Tahini, Cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 avril 2015

Accras de crevettes

Tous les ans au mois de janvier, je me dis que je vais trier mes vieux magasines de cuisine pour faire un peu de place sur mes étagères - et tous les ans, non seulement, les vieux magasines restent où ils sont, mais en plus j'en rajoute...Cette année,...

Posté par Yukimi à 22:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crevettes, Piment

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>