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Du coeur dans les épinards
Du coeur dans les épinards
vanille
19 juillet 2015

Canelés

Canelés
Wikipédia nous dit "Le canelé est un petit gâteau , spécialité du Bordelais , à pâte molle et tendre, parfumée au rhum et à la vanille , et recouverte d’une épaisse croûte caramélisée , en forme de petit cylaindre strié, d'environ cinq centimètres de...
Posté par Yukimi à 21:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Lait

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10 mai 2015

Le fraisier de Philippe Conticini

Le fraisier de Philippe Conticini
Grâce à La table veggie de Tahiti, j'ai découvert que Philippe Conticini a une page facebook. Je n'ai pas encore tout exploré, j'ai tout juste eu le temps de voir qu'il lance un jeu qui consiste à envoyer des photos de réalisations de recettes publiées...
Posté par Yukimi à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille,  Fraises,  Citron vert

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20 août 2014

Crème brulée à la vanille

Crème brulée à la vanille
Quoi de plus simple qu'une crème brûlée? Des oeufs, de la crème, de la vanille, et pourtant quand je vais au restaurant et que je commande une crème brûlée, je suis déçue 8 fois sur 10. Parce qu'elle est trop ferme, ou pas assez, parce qu'elle n'est pas...
Posté par Yukimi à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Vanille

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24 mars 2014

Crème caramel

Crème caramel
L'idée de la crème caramel me plaît beaucoup: consistance onctueuse recouverte de caramel...mmmm...pur moment de bonheur. J'ai dit l'idée de la crème parce que 9 fois sur 10, je suis déçue: la crème tire plus vers l'oeuf au lait et alors la, je ne peux...
Posté par Yukimi à 21:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Caramel,  Vanille,  Lait

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23 mars 2011

Mignon basse température à l'orange et à la vanille, salade de lentilles orange et vanille

Mignon basse température à l'orange et à la vanille, salade de lentilles orange et vanille
Filet mignon de porc ?? Beurk, c’est sec, moi pas aimer, j’ai l’impression de m’étouffer avec…et puis ma petite cousine Lucile, qui partage avec moi la même passion de la cuisine m’envoie le lien du blog Kitchen Victim, que je ne connaissais pas jusque...
Posté par Yukimi à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Porc,  Orange,  Vanille

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