aubergines - Du coeur dans les épinards

8 mars 2016

Aubergines sautées à la sauce soja

Encore des aubergines, parce que quand je les vois chez ma maraîchère, je ne peux pas résister. En plus, c'était l'occasion d'inaugurer mon nouveau livre de la blogueuse Margot Zhang "Chine, toutes les bases de la cuisine chinoise". J'aime beaucoup son...

Posté par Yukimi à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Asiatique, Aubergines, Végétarien, Végan

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2016

Salade d'aubergines à la marocaine

Pendant de nombreuses années, j'ai accompagné mes tajines de semoule. Mais je gardais toujours ce souvenir d'un restaurant marocain où le tajine était seulement servi avec des pommes de terre et j'avais trouvé ça étrange...jusqu'au jour ou j'ai voulu...

Posté par Yukimi à 21:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Végétarien, Végétalien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 avril 2015

Caviar d'aubergine

Samedi soir, j'organisais une soirée Meurtre et Mystères. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit de résoudre une énigme policière en incarnant les protagonistes de l'histoire. C'est une sorte de jeu de rôle , en grandeur nature , où un des intérêts...

Posté par Yukimi à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Yaourt, Tahini, Cumin

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 octobre 2014

Aubergines frites et oeufs en sauce piquante

J'ai dit que j'essayais de limiter mes achats compulsifs de magasines et livres de cuisine, je n'ai pas dit que j'y arrivais, surtout quand je dois prendre l'avion ou le train. J'ai donc acheté le "Elle à Table" Septembre-Octobre la dernière fois que...

Posté par Yukimi à 21:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Oeufs, Tomates, Végétarien, Câpres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 septembre 2014

Wraps au houmous et légumes grillés

L'été touche à sa fin, mais le mois de Septembre nous promet encore de belles journées, alors pourquoi ne pas essayer ces wraps aux légumes grillés? C'est une création de mon chouchou et c'est un délice. En plus, entre les wraps au blé complet, le houmous...

Posté par Yukimi à 23:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Courgettes, Végétarien, Pois chiche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 mai 2014

Salade aux aubergines et à la feta

Certaines personnes se demandent si je deviens végétarienne, la réponse est non...Mais j'essaie de manger équilibré et je ne mange pas de la viande à tous les repas. Quand il est question de publier une recette, je recherche avant tout l'originalité du...

Posté par Yukimi à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Feta, Boulgour, Quinoa, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2010

24h à Calais et Tourte aux Aubergines, parce que c'est presque l'été!

Petite mésaventure la semaine dernière: j'étais à 2 doigts de terminer l'écriture de ce billet lorsqu'un clic malencontreux a tout effacé !!! Pas le courage de recommencer le jour même et semaine chargée ensuite. Résultat: je publie seulement aujourd'hui...

Posté par Yukimi à 22:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Aubergines, Végétarien

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote